Bündnerfleisch Terrine mit Entenleber 250g

CHF 34.50

Einzigartiger Geschmack von getrocknetem Rindfleisch, kombiniert mit Steinpilzen, kräftigem Portweingelee und einem Zentrum von ungestopfter Entenleber

Kategorie:

Beschreibung

Zutaten:
Steinpilzpüree 30% (Bouillon V 25% (Sellerie), Vollrahm 35% (Stabilisator E407, Milch), Steinpilze 25%, Weisswein 12.5% (Schwefeldioxid und Sulphite), Steinpilze getrocknet, Gelatine, Butter (Milch), Eschalotten, Thymian, Knoblauch), Portwein Gelee 26% (Wasser 74.1%, Portwein 18.5% (Schwefeldioxid und Sulphite), Aspik 7.4% (Schwefeldioxid und Sulphite), Bündnerfleisch 24% Entenleber 12% (Entenleber 82%, Portwein 12.3% (Schwefeldioxid und Sulphite), Brandy (Schwefeldioxid und Sulphite), Terrinengewürz (Steinpilze, Thymian, Basilikum, Pfeffer, Muskat, Ingwer, Koriander, Piment, Nelken, Macis, Lorbeerblätter), Bündnerfleisch 8%

Einfüllgewicht:
250 gr.

Haltbarkeit:
50 Tage haltbar.

Frischprodukt, lagern bei max. +5 °C.

Einmal geöffnet innert 3 Tagen verbrauchen.

Hergestellt durch:
Degusta Manufaktur GmbH, CH-3533 Bowil

Zusätzliche Information

Gewicht 250 g

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