Glace de boeuf

CHF 18.50

Der III Star unter den Saucen.

Ein um das zehnfache reduzierter Fond. Zum verfeinern und kräftigen von braunen und Creme – Saucen.

Kann auch als Basis für Bouillon Verwendung finden.

Perfekt für Feinschmecker.

Beschreibung

Zutaten:
Trinkwasser 51.6%, Rinderknochen 36.8%, Rotwein 8.8% (Schwefeldioxid und Sulphite), Tomatenmark, Zwiebeln, Sellerie (Sellerie), Salz, Thymian, Lorbeerblätter, Nelke.

Einfüllgewicht:
100 gr.

Haltbarkeit:
240 Tage . Frischprodukt, lagern bei +5 °C.  Einmal geöffnet, innert 3 Tagen verbrauchen.

Hergestellt durch:
Degusta Manufaktur GmbH, CH-3533 Bowil

Zusätzliche Information

Gewicht 100 g

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