Unsere Trockenwurst besteht mehrheitlich aus Schweizer Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Randen, Walliser Rotwein, Lauch, Knoblauch sowie aus Kräutern und Gewürzen.
Als Pausensnack, zum Apéro oder gemütlich zu einem Glas Wein, wer könnte da widerstehen.